L'emploi des métiers du bois en seconde transformation
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CV Assistant qualité, sécurité et environnement
Matthias D.

Assistant qualité, sécurité et environnement

6 ans d'expérience
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Contact

Réf. JB2312041125
Né en 1998
13780 Cuges-les-pins
1998-01-01 Male Cuges-les-pins PACA France 13780 Cuges-les-pins

Langues

Français

Permis

B

Centres d'intérêts

• Aide à une association HandiFanClub • Pratique du sport en salle • Voyage

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région PACA, dans le Contrôle technique et sécurité.

Formations

2023 : Bac +5, Montpellier
Master Risque et Environnement
2019 : Bac +3, Avignon
Licence Management de la production en agroalimentaire
2018 : Bac +2, Avignon
BTS Science et technologie des aliments

Expériences professionnelles

2021 - 2023 : APPRENTI QUALITE chez La Cigale Doree, Gemenos
• Renouvellement de l’IFS V7 sur deux années consécutives avec la mention excellent
• Métrologie et contrôle des CCP
• Qualité terrain ( ENR, nettoyage, traçabilité)
• Traitement des non-conformités interne
• Mise en place de la Food Safety Culture
2018 - 2019 : APPRENTI QUALITE chez Naturex, Avignon
• Gestion documentaire
• Préparation à l‘audit ISO 9001
2017 - 2018 : APPRENTI QUALITE chez Chocolaterie Castelain, Althen Les Paluds
• Création de fiches techniques
• Analyser les réclamations clients a l’aide d’outils (5 M, 5 pourquoi, QQOQCPC)
• Création du plan d’hygiène.
• Qualité terrain ( 50 % du temps)
2016 - 2017 : APPRENTI QUALITE chez Boucherie Bso, Aubagne
• Autocontrôle quotidien (grammage, relevé de la température)
• Assurer la traçabilité de la matière première au produit fini
• Prélever et analyser les géloses de contact
• Mise à jour du système HACCP et du PMS

Langues

Français

Permis

B

Centres d'intérêts

• Aide à une association HandiFanClub • Pratique du sport en salle • Voyage

Atouts et compétences

• Assistant qualité, sécurité et environnement
• Connaissances des lois et des réglementations qualité (légifrance)
• Récolte et partage des données
• Connaissance sur SAP
• Gestion de projet
• Aisance relationnel
• Sens du travail en équipe
• Résolution de problème
• Connaissance des normes qualité sécurité et environnement
• Adaptation à tous secteurs d’activité
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